Anda lagi mencari ide resep sate ayam bumbu rujak yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Sedangkan sate ayam bumbu rujak yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan sate ayam bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sate ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil ayam fillet
- Sediakan air asam jawa
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh geprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan gula merah
- Sediakan santan kekentalan sedang
- Gunakan garam gula dan kaldu bubuk
- Sediakan jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan kemiri sangrai
- Gunakan cabe merah kriting
- Siapkan cabe rawit merah (sy pakai rawit ijo)
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bersih lg kemudian potong kecil2
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh tumis hingga bumbu matang
- Tuang santan, beri gula garam kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk rata masak hingga mendidih tes rasa, masukan ayam
- Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang,matikan kompor, tunggu hangat siap ditusuk2, kemudian bakar di teflon atau grill pan sambil dibolak balik spy tdk gosong, lakukan sampai selesai
- Sate Ayam Bumbu Rujak siap dinikmati, Selamat mencoba 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!