Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang mede yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan sate ayam bumbu kacang mede yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang mede, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan sate ayam bumbu kacang mede yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sate ayam bumbu kacang mede siap dinikmati. Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Empuk Gurih Nagih Sedap Banget. mbok midut. Sate bumbu kacang. kacang tanah•Bawang putih goreng•Cabe merah goreng•Daun jeruk•Kemiri Sate Bumbu Kacang. | Sate ayam bumbu kacang mede siap dinikmati. Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Empuk Gurih Nagih Sedap Banget. mbok midut. Sate bumbu kacang. kacang tanah•Bawang putih goreng•Cabe merah goreng•Daun jeruk•Kemiri Sate Bumbu Kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang mede, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang mede yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu kacang mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sate ayam bumbu kacang mede memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang mede:
- Sediakan daging ayam potong kotak2 sesuai selera
- Ambil Air
- Ambil Kecap manis
- Siapkan garam
- Siapkan merica
- Gunakan Bumbu kacang :
- Gunakan kacang mede goreng, haluskan
- Sediakan bawang putih goreng
- Ambil cabe merah (goreng dulu)
- Gunakan gula merah (disisir)
- Ambil daun jeruk
- Ambil Kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu olesan :
- Siapkan bumbu kacang
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan air
- Gunakan kecap manis
Maya yakin banyak yang suka makan sate. Ada yang suka sate daging babi, ayam, sapi ataupun kerang. Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang garam secukupnya ( haluskan ). Cara Membuat Bumbu Kacang : Campurkan semua bumbu yang dihaluskan lalu tambahkan kecap, daun jeruk dan air.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang mede:
- Untuk membuat bumbu kacang, haluskan bawang putih, dan cabe
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum kemudian tambahkan kurang lebih 500 ml air.
- Masukkan kacang mede yang sudah dihaluskan (boleh ganti pake kacang tanah)
- Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap sesuai selera. Masak sampai bumbu mengental dan mengeluarkan minyak.
- Untuk ayamnya, didihkan air kemudian masukkan ayam yg sudah dipotong, tambahkan kecap manis, garam dan merica. Masak sampai ayam matang (catatan: langkah ini boleh di skip ya, jadi ayam langsung ditusuk dan dibakar)
- Tusuk ayam yg sudah direbus tadi dengan tusukan sate
- Panggang ayam (saya pake teflon, lebih baik klo dibakar di atas arang ya)
- Masukkan ayam yg sudah dipanggang ke dalam bumbu olesan
- Kemudian panggang lagi sebentar
- Sajikan dengan sambal kacang, irisan bawang merah dan cabai rawit
Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya. Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah. Siapkan blender atau ulekan lagi, lalu haluskan kacang. Siapkan wajan dan beri Minyak Goreng, lalu tumis Bumbu Halus hingga harum. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang mede yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
