Anda tengah mencari inspirasi bumbu soto mie bogor yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Meskipun soto mie bogor yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto mie bogor, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan soto mie bogor sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari soto mie bogor, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan soto mie bogor sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 20 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Ambil Bahan-bahan 800 gr daging sapi (me campur babat daging & paru)
- Sediakan 1 bungkus isi 3 papan mie rebus, tiriskan
- Ambil 1/4 bh kol (iris halus)
- Ambil 3 btg sereh uk besar
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 btr kemiri (sangrai dulu)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap : 3 btg daun bawang /seledri (iris)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk limo, nipis
- Gunakan Risol potong2
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk lalu - Pindahkan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam panci (saya panci presto), masukkan daging santan dan beri air secukupnya. Rebus sampai daging empuk, masuka santan jadi dech siap di hidangkan sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
