Anda tengah mencari ide bumbu ikan nila bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tidak sedap. Walaupun ikan nila bakar pedas manis yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ikan nila bakar pedas manis, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ikan nila bakar pedas manis yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ikan nila bakar pedas manis, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ikan nila bakar pedas manis nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat ikan nila bakar pedas manis yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ikan Nila Bakar Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
- Sediakan 1 kg Ikan Nila, belah dan cuci bersih
- Gunakan 1 bh Jeruk Nipis
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng u/ menumis
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis
- Gunakan Kecap Manis sesuai selera untuk olesan dan sambal
- Sediakan โ Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 bh Cabe Rawit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Lada Serbuk
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar Pedas Manis:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sampai 30 menit
- Haluskan semua Bumbu Halus
- Panaskan minyak goreng. Tumis Bumbu Halus sampai harum, tambahkan Kecap Manis. Aduk sampai rata. Angkat, lalu diamkan sampai dingin
- Balur ikan dengan Bumbu yang sudah ditumis. Balurkan sampai merata, lalu diamkan kembali sampai 30 menit
- Sisa bumbu yang tidak terbalurkan pada ikan, bisa ditambahkan dengan Kecap Manis lagi, sebagai bahan olesan saat proses pemanggangan
- Siapkan panggangan. Sambil menunggu matang, bisa dioles dengan sisa bumbu yg sudah dicampur kecap
- Cukup membalik ikan 1x, agar bagian ikan tidak rusak
- Sebagai pelengkap, bisa disajikan dengan Sambal Kecap. Cukup 5 siung Bawang Merah + 7 buah Cabe Rawit. Iris tipis lalu tambahkan Kecap Manis sesuai selera
- Cek kematangan ikan sesuai selera, dan Ikan Nila Bakar siap menemani menghabiskan nasi hangat ๐งก
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!