Anda lagi mencari inspirasi resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Meski ikan bakar yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ikan bakar, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ikan bakar sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ikan bakar, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ikan bakar yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah ikan bakar yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar:
- Ambil 4 ekor ikan bakerek
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 jari kunyit, bakar
- Sediakan Garam
- Ambil Asam jawa
- Sediakan Sambal Kecap
- Sediakan 3 cabe rawit setan
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 2 sdm kecap bango
Cara membuat Ikan Bakar:
- Cuci bersih ikan, tiriskan
- Baluri dengan bumbu halus, simpan dalam kulkas sekitar 1 jam biar bumbu meresap
- Keluarkan ikan dari kulkas, diamkan sebentar
- Bakar/panggang ikan dengan alat panggang yang tersedia
- Balik ikan…lumuri dengan kecap manis secara merata
- Bakar sampai semua bagian ikan matang. Karena gaknada mentega..panggangan diolesi minyak goreng,jadinya kayak goreng ikanš
1. Angkat dan sajikan dengan sambal kecap - Sambal kecap : iris cabe dan bawang merah. Taruh kedalam mangkok..siram dengan kecap dan aduk rata
- Nikmati dengan nasi panas, sambal dan lalapan daun singkong rebus
1. Angkat dan sajikan dengan sambal kecapTerima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
