Gurami Bakar Teflon
Gurami Bakar Teflon

Kamu sedang mencari ide bumbu gurami bakar teflon yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun gurami bakar teflon yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gurami bakar teflon, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan gurami bakar teflon yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gurami bakar teflon, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan gurami bakar teflon yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurami bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurami Bakar Teflon menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami Bakar Teflon:
  1. Ambil 1 Ikan gurami segar
  2. Siapkan 1 Buah jeruk nipis / lemon
  3. Gunakan BUMBU RENDAM :
  4. Siapkan 3 Siung bawang putih
  5. Gunakan 1 Juas jahe
  6. Sediakan Secukupnya kunyit dan ketumbar bubuk
  7. Ambil Secukupnya garam
  8. Sediakan BUMBU OLESAN :
  9. Sediakan 3 Siung bawang putih
  10. Gunakan 2 Butir kemiri (sangrai terlebih dulu)
  11. Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam
  12. Siapkan 3-4 Sdm kecap manis
  13. Gunakan secukupnya Lada dan tambahkan sedikit terasi
  14. Gunakan SAMBAL COCOL :
  15. Siapkan 4 Sdm kecap
  16. Gunakan 5 cabe rawit (rajang)
  17. Sediakan Bawang goreng sckpnya
  18. Sediakan Bahan tambahan aku
  19. Siapkan Secukupnya mentega
Langkah-langkah menyiapkan Gurami Bakar Teflon:
  1. Belah bagian perut gurami keluarkan kotoran sampai bersih, jangan lupa kupas sisik ikan lalu bilas cuci bersih.
  2. Rendam gurami dengan perasan air lemon / jeruk nipis biarkan 10 menit berfungsi untuk menghilangkan amis pd ikan, lalu cuci bersih.
  3. Haluskan bumbu rendaman baluri gurami dengan bumbu rendaman biarkan sampai meresap.
  4. Sambil menunggu bumbu meresap aku buat bumbu olesan haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit, kemiri, lalu siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya tumis bumbu sampai harum baru tambahkan garam, dan kaldu bubuk sckpnya cek rasa pindahkan ke mangkok dan tambahkan kecap
  5. Siapkan wajan teflon olesi mentega sckpnya, bakar gurami dan olesi dengan bumbu olesan sampai bau harum dan berwarna kecoklatan balik gurami dan olesi kembali dengan mentega baru bumbu olesan panggang sampai matang sempurna.
  6. Siapkan piring saji ikan gurami bakar da siap di hidangkan dengan cocolan sambal kecap manis

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!