Anda tengah mencari inspirasi bumbu soto ceker ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan soto ceker ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan soto ceker ayam yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ceker Ayam memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker Ayam:
- Sediakan Bahan utama:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 btg sere digeprek (sy satu)
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil Wortel direbus
- Gunakan Sawi taisim direbus
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bahan lain :
- Sediakan 65 ml santan
Cara membuat Soto Ceker Ayam:
- Rebus lebih dahulu ceker ayam sampai empuk, haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ceker ayam, tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, sambil di aduk. Tunggu sampai mendidih sambil di cek rasanya, jika sudah pas matikan kompor.
- Tata di mangkok sayur an yang sudah di rebus, tambahkan kuah soto yang masih panas bersama cekernya, taburin tomat, daun bawang, seledri, bawang goreng, kucurin sedikit perasan jeruk nipis. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
