Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Walaupun ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam kecap, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam kecap sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken. | Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam kecap, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Kecap memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah bombay (stok saya lagi kosong hehe 😅)
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 700 ml air secukupnya
- Gunakan Garam, kecap manis, saos tiram, penyedap rasa, merica bubuk
Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap ini kesukaan anak-anak saya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam lalu sisihkan.
- Siapkan bumbu yang akan ditumis. - Lalu cincang kasar.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak, jika sudah berbau harum masukkan ayam dan aduk merata. - - Lalu masukkan garam, penyedap rasa, kecap manis, saos tiram dan merica/lada bubuk sesuai selera.
- Masukkan air secukupnya hingga ayam terendam agar matang dengan baik. - - Lalu tutup dan biarkan air sedikit menyusut kurleb ±30 menit sampai ayam matang.
- Setelah sedikit menyusut masukkan potongan daun bawang dan tomat lalu tutup kembali hingga ayam matang sempurna.
- Matikan kompor lalu sajikan selagi hangat 😍
- Note: jika ingin kuahnya sedikit lebih kental bisa ditambah larutan maizena ya bun biar makin mantep 😁
Soalnya dagingnya itu gak alot saat di makan. Sebab untuk mengolahnya daging ayamnya setelah diukep gak usah digoreng dulu. Jadi setelah air ukepan berkurang/menyusut langsung dikasih kecep manis. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
