Anda tengah mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Walaupun sate ayam bumbu kacang yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sate ayam bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Ambil daging ayam (tanpa tulang)
- Sediakan kecap asin
- Sediakan csiung bawang putih
- Siapkan jahe
- Sediakan Garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa (sesuai selera)
- Gunakan Kacang tanah
- Gunakan gula merah
- Sediakan Kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan bawang merah
- Siapkan Tusukan sate
- Siapkan Arang (buat bakar sate)
- Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Pertama cuci daging ayam sampe bersih, kemudian potong kecil sesuai selera, sisihkan
- Siap kan bumbu bakarnya, haluskan 3 siung bawang putih, jahe yang sudah dikupas garam gula pasir, penyedap rasa(kalau suka) dan merica bubuk, kalau sudah halus tambah 3sdm minyak goreng dan kecap asin nya - Koreksi rasanya yaaa
- Tusuk sate kemudian rendam dalam bumbu bakarnya selama 15 menit, sambil menyiapkan arang untuk bakarnya
- Setelah 15 menit bakar satenya jangan lupa dibolak balik supaya tidak gosong, sampai mateng ya… - Setelah mateng angkat dan sisihkan
- Untuk bumbu kacang nya: - Goreng kacang tanah dan 3 siung bawang putih kemudian haluskan tambahkan 3sdm gula merah, garam, merica (sedikit aja) penyedap rasa(kalau suka)
- Setelah halus, panaskan 3sdm minyak goreng dan masukan bumbu kacangnya aduk-aduk sampai bumbu berwarna coklat gelap, jangan lupa untuk selalu mengoreksi rasa ya….
- Jangan lupa iris bawang merah dan cabe rawit sesuai selera
- Ambil sate yang sudah matang taruh kepiring saji taburi dengan bawang merah dan cabe yang sudah diiris kemudian siram dengan bumbu kacang nya, kasih kecap manis (sesuai selera) dan sudah siap dihidangkan…..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
