Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun soto daging sapi yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan soto daging sapi yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging sapi:
- Sediakan 1/4 daging sapi cincang
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun sledri
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bwng putih
- Sediakan 4 siung bwng merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Sereh
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Laja/ lengkuas
- Gunakan Garam, gula seckupnya
- Siapkan jika suka Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging sapi:
- Rebus daging cincang ±30 menit/hingga empuk dan goreng kentang yg sudah diiris tipis2.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk, laja dan sereh hingga matang dan harum. (sampai keluar minyak ya bun biar g bau bumbu mentah)
- Stelah bumbu harum lalu masukan daging yg sudah direbus tadi bersama separuh air rebusannya (pengganti kaldu), tmbahkan air bersama dengan wortel, Tutup hingga matang. Stelah mndidih msukn tomat yg sudah diiris, daun bwng, daun sledri, kentang goreng dan air jeruk nipis dri ¼ butir jeruk nipis. Tmbhkan garam, gula dan penyedap jika suka. Tes rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
