Jantung Ayam Kecap
Jantung Ayam Kecap

Anda lagi mencari ide bumbu jantung ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Meskipun jantung ayam kecap yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari jantung ayam kecap, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan jantung ayam kecap yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Jantung ayam + tahu tempe kecap pedas enak lainnya. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya. | Lihat juga resep Jantung ayam + tahu tempe kecap pedas enak lainnya. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari jantung ayam kecap, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan jantung ayam kecap yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jantung ayam kecap yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Jantung Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jantung Ayam Kecap:
  1. Gunakan 300 gr jantung ayam
  2. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  3. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 sdm kecap
  6. Siapkan secukupnya Air
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt gula
  15. Siapkan 1 sdt merica bubuk

Namun kalau kamu bosan dengan yang serba goreng-gorengan, kecap bisa jadi solusi terbaik untukmu. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik.

Cara membuat Jantung Ayam Kecap:
  1. Tumis bumbu halus, daun salam, laos, dan sereh hingga wangi
  2. Masukkan kecap dan jantung yg sudah dibersihkan. Aduk rata
  3. Tambahkan air. Tes rasa. Masak hingga air menyusut

Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Masukkan jantung ayam rebus dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap serta airnya mulai sedikit menyusut. Lihat juga resep Oseng Jantung Ayam enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jantung ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!