Anda tengah mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Meski sate ayam bumbu kecap yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan sate ayam bumbu kecap enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat sate ayam bumbu kecap yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sate ayam bumbu kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kecap:
- Sediakan daging dada ayam
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil air jeruk nipis atau lemon
- Gunakan Bumbu kecap :
- Siapkan bawang merah diiris
- Ambil tomat dipotong dadu
- Ambil cabe
- Siapkan kecap
- Ambil daun jeruk jika suka buang tulangnya, iris
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kecap:
- Ayam dicuci bersih, buang kulit, lemak dan tulangnya. kemudian potong dadu.
- Haluskan (ulek) Bawang putih, ketumbar, merica, garam. beri perasan jeruk nipis, lalu balurkan merata ke permukaan ayam. diamkan (boleh di dalam atau luar lemari es) minimal 30 menit. 1 jam atau lebih, lebih baik.
- Tusukkan ayam lalu panggang sampai seluruh daging terlihat matang
- Siapkan bumbu kecap : semua bahan diiris lalu aduk dengan kecap.
- Setelah matang, sate siap disantap. Lengkapi dengan lalapan (timun atau selada). Maaf yaa ini fotonya belakangan setelah habis setengahnya, hehe
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
