Anda tengah mencari ide bumbu ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam kecap sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. Ayam kecap panggang served in a buffet in Jakarta. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. | The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. Ayam kecap panggang served in a buffet in Jakarta. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam kecap yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin ayam kecap yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 1 kg ayam diungkap dan goreng (lihat resep)
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Haluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya garam
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Skin should be lightly colored and a little bit crispy. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Ungkap ayam dan goreng - (lihat resep)
- Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak, masak hingga harum, beri saus tomat dan saus sambal
- Beri kecap dan bawang bombay, daun jeruk. Lalu masukkan Ayam masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
- Sajikan
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
