Anda sedang mencari inspirasi bumbu soto ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak. Walaupun soto ayam yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan soto ayam enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan soto ayam sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1 kg kepala ayam dan daging ayam
- Sediakan 1 buah kubis
- Gunakan 5 buah wortel
- Sediakan 1 genggam taoge
- Sediakan 1 bungkus mie putih
- Gunakan Secukupnya sledri
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 biji kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan 5 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (optional)
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 buah lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas serai
- Siapkan 4 lembar daun salam
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih kepala dan daging ayam.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Geprek serai dan lengkuas.
- Tumis semua bumbu halus. Jika sudah tercium bau harum masukan bumbu pelengkap. Aduk-aduk kemudian tambahkan air dan daging ayam.
- Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- Koreksi rasa.
- Platting bersama sayuran dan mie putih yang sudah di rebus serta ayam yang disuir-suir.
- Jangan lupa berikan topper seledri iris dan bawang goreng.
- Selamat mencoba 🌺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!