Mama Restu

Kamu sedang mencari ide resep soto ayam simple bumbu iris yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal soto ayam simple bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam simple bumbu iris, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam simple bumbu iris sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam simple bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan soto ayam simple bumbu iris enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah soto ayam simple bumbu iris yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Simple Bumbu Iris memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Simple Bumbu Iris:

1. Sediakan Bahan 1 :
2. Ambil 500 gr ayam, potong-potong
3. Ambil 250 ml + 1 liter air
4. Ambil 1 sdm gula pasir
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
7. Sediakan Bahan 2 (Bumbu Marinasi) :
8. Sediakan 1/2 sdt desaku kunyit bubuk (sy 1 sdt)
9. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1 sdt garam
11. Ambil 5 sdm air
12. Siapkan Bahan 3 :
13. Siapkan 4 sdm minyak, untuk menumis
14. Gunakan 8 siung bawang putih
15. Sediakan 4 siung bawang merah
16. Sediakan 3 cm jahe, geprek
17. Siapkan 4 cm lengkuas, geprek
18. Siapkan 1 serai, geprek
19. Sediakan 4 daun jeruk, sobek
20. Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
21. Ambil Pelengkap :
22. Gunakan Irisan kol mentah
23. Gunakan Secukupnya toge pendek
24. Sediakan Irisan jeruk nipis
25. Sediakan Secukupnya kripik bawang putih goreng
26. Gunakan Secukupnya irisan daun seledri
27. Ambil Sambal (sy skip)

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Simple Bumbu Iris:

1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu
2. Larutkan bahan bumbu marinasi, baluri potongan ayam dengan larutan bumbu marinasi hingga rata lalu sisihkan
3. Tumis bawang putih hingga kekuningan. kemudian masukkan bawang merah, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk. lanjutkan menumis hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan semua larutan bumbu marinasi nya, masak sambil diaduk-aduk hingga ayam berubah warna dan tercium aroma gurih
4. Tambahkan 250 ml air dan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap pada ayam ± 5 menit
5. Kecilkan api, masukkan 1 liter air tambahkan gula, garam, lada bubuk, masak sampai mendidih dan matang
6. Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang lalu aduk rata dan tunggu mendidih kembali
7. Ambil secukupnya irisan kol letakkan dalam mangkuk lalu tambahkan ayam dan siram dengan kuah soto, taburi dengan taoge pendek, keripik bawang putih goreng, daun seledri dan tambahkan telur rebus serta irisan jeruk nipis

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Simple Bumbu Iris yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!