Anda lagi mencari inspirasi resep soto bihun bening yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun soto bihun bening yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto bihun bening, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto bihun bening enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari soto bihun bening, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan soto bihun bening yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bihun bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bihun Bening memakai 31 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bihun Bening:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 buah Tahu putih
- Gunakan 1 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 liter air
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil Sambal Rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Bihun
- Ambil Toge
- Gunakan Kol
- Siapkan Pergedel
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bihun Bening:
- Didihkan air.. Rebus ayam dan wortel..
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ke dalam kuah rebusan ayam.. Tambahkan jg serai dan lengkuas.. tambahkan garam.. gula.. kaldu jamur dan lada.. setelah ayam empuk..angkat ayam nya lalu tambahkan daun bawang dan tomat.. masak hingga mendidih.. koreksi rasa.. sisihkan..
- Rebus bihun.. toge dan kol.. sisihkan..
- Goreng tahu.. pergedel dan ayam.. ayam nya disuwir suwir ya…
- Rebus cabe rawit dan bawang merah… setelah mendidih.. tiriskan airnya tambahkan garam lalu dihaluskan..
- Tata bihun.. toge..kol… ayam suwir.. tahu goreng.. lalu siramkan kuah dan tambahkan sedikit kecap manis dan taburi bawang goreng.. sajikan bersama sambal rawit dan jeruk nipis..
- Tralalala… "Soto Bihun Bening" siap dinikmati #maknyuss
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bihun bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!