Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam kecap yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal ayam kecap yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. | Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam kecap yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil 3 sdm mentega
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Ambil 3 siung bawang putih (memarkan)
- Ambil 1/2 cm jahe (iris tipis)
- Gunakan 4 sdm kecap inggris
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Cabe merah tanjung (buang bijinya dan ini optional)
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Potong ayam menjadi 8-12 bagian. Balur dengan jeruk nipis. Sisihkan selama 15-30menit. Bilas sampai bersih.
- Blender halus cabe tanjung. Siapkan semua bahan
- Siapkan wajan. Masukan mentega dan minyak. Tumis bawang putih, jahe,dan bombay hingga harum.
- Tambahkan kecap inggris, cabe tanjung yg sudah di blender dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan ayam yg sudah di potong tadi. Aduk rata sambil koreksi rata.
- Masak hingga air menyusut. Sajikan
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
