Anda sedang mencari ide bumbu ikan kembung bakar sambal matah yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Walaupun ikan kembung bakar sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan kembung bakar sambal matah, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ikan kembung bakar sambal matah enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ikan kembung bakar sambal matah, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ikan kembung bakar sambal matah yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ikan Kembung Bakar sambal Matah memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar sambal Matah:
- Sediakan 12 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 8 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Sambal Matah (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Bakar sambal Matah:
- Bersihkan ikan, buang ingsang dan isi perut ikan. Cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis, marinasi dengan garam dan bawang putih. Panggang diwajan tertutup (saya pakai happycall) selama 3 menit, balik ikan dan panggang lagi 3 menit. Setelah matang, angkat.
- Buat sambal Matah.
- Sajikan dengan sambal matah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung bakar sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!