Kamu lagi mencari ide resep ikan bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Meski ikan bakar pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ikan bakar pedas manis, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ikan bakar pedas manis yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar pedas manis, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ikan bakar pedas manis yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin ikan bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar Pedas Manis memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Pedas Manis:
- Ambil 1/2 kg Ikan mujair, bersihkan
- Gunakan 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 🐟 Bumbu Halus :
- Siapkan 4 butir Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 buah Cabai merah keriting
- Siapkan 6 buah Cabai rawit setan
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 🐟 Bumbu Lainnya :
- Sediakan 1 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampai putus
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir/merah, lada bubuk dan kaldu jamur
Cara membuat Ikan Bakar Pedas Manis:
- Kucuri ikan dengan air jeruk nipis dan balurkan garam hingga rata. Diamkan kurang lebih 15-30 menit.
- Goreng ikan sebentar hingga berkulit dikedua sisinya, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan bumbu2 lainnya, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Tunggu hingga bumbu tidak terlalu panas. Lalu balurkan bumbu di kedua sisi ikan yang telah digoreng tadi. Diamkan sekitar 15-30 menit.
- Bakar ikan hingga berwarna kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!