Kamu lagi mencari ide resep soto daging yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski soto daging yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan soto daging enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan soto daging enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Daging memakai 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 liter air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk / sesuai selera
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk / sesuai selera
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 buah sere yang dimemarkan
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun pre
- Ambil 1 buah bunga pekak
- Gunakan 2 sdm garam / sesuai selera
- Gunakan 2 sdm gula / sesuai selera
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan iris Kol
- Sediakan iris Tomat
- Siapkan Kentang krispi
- Sediakan Wortel rebus
- Ambil iris Seleri
- Sediakan Telor rebus
- Ambil Nasi putih
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Kerupuk udang
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging:
- Didihkan air kemudian masukkan daging rebus selama 5 menit sambil d ambil kotoran yang mengapung. Kemudian tutup rebusan daging diamkan selama 30 menit. Ambil daging iris sesuai selera. Kemudian panaskan kembali selama 7 menit.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis dan tambahkan sere, jahe dan daun jeruk hingga matang ato kecoklatan
- Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan daging. Tambahkan pekak, garam, gula, dan kaldu bubuk koreksi rasa. Setelah rasanya sesuai tambahlan daun pre yg sdh dpotong2.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap lainnya. Soto sudah siap disantap 😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
