Kamu lagi mencari ide resep soto ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Sedangkan soto ayam yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan soto ayam sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan Ayam
- Sediakan 1 Kol kecil
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan 1 bks Soun
- Sediakan 1 Sere
- Sediakan 1 Lengkuas
- Sediakan 1 Daun Salam
- Sediakan Minyak Goreng
- Siapkan Air
- Siapkan 4 Kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 4 Bawang Merah
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Sediakan 1 Pala
- Ambil Merica
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Sambal
- Ambil 5 Cabai Keriting
- Siapkan 5 Cabai Rawit
- Siapkan 1 Tomat
- Ambil 3 Bawang Merah
- Ambil 2 Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Pertama Ayam direbus terlebih dahulu. Setelah matang tiriskan
- Lalu Kentang di kupas dan iris lah sesuai selerah. Cuci lah terlebih dahulu sebelum di goreng.
- Setelah itu goreng lah irisan Kentang tadi dan Ayam yang tadi sudah di rebus. Setelah ayam sudah rada kecoklatan tiris lah kembali Ayam nya.
- Setelah itu Ayam nya di suir2 sesuai selerah yah bun hehe
- Haluskan lah bumbu yang sudah disiapkan seperti Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Ketumbar, Merica, dan Pala. Dan setelah itu tumislah bumbu halus tadi di sertai dengan Sere, Lengkuas dan Daun Salam. Lalu jika bumbu udah terasa harum tambahkan lah air rebusan Ayam tadi ke dalam bumbu halus yang sudah di tumis
- Masukanlah Ayam yang sudah di suir2 tadi ke dalam wadah rebusan air tadi. Dan tidak lupa menambahkan Garam, Gula dan Penyedap Rasa
- Oh iya untuk Kol iris lah sesuai selerah bunda lalu cuci dan di rebus tidak lama agar krenyah nya dapat hehe
- Soun nya juga sama yah bunda di rebus terlebih dahulu jangan terlalu lama karna soun nya cepat matang 😉
- Untuk Sambal nya pertama bumbu Sambal di rebus terlebih dahulu setelah matang tiriskan lah dan haluskan. Setelah itu tumis Sambal menggunakan Minyak Goreng dan tambakan Garam Gula dan Penyedap Rasa sesuai selerah
- Dan Ayam soto Siap disajikan untuk keluarga tersayang bunda 💜
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!