Anda lagi mencari inspirasi resep ikan bakar nila yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meskipun ikan bakar nila yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ikan bakar nila, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ikan bakar nila yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan bakar nila, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ikan bakar nila enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar nila memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan bakar nila:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Ambil 1/2 kg jeruk nipis (buat rendaman ikan biar ga amis)
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe, lengkuas, kunyit
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil Cabe rawit 30 biji (sesuai selera)
- Sediakan 5 biji Cabe rawit besar
- Gunakan 10 biji Cabe merah
- Sediakan 3 sdm Cabe giling
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil Serei 4 batang (diikat ujungnya lalu d geprek)
- Siapkan 1 biji jeruk nipis (ambil air nya)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 250 ml Santan kental
- Ambil secukupnya Blue band
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Kaldu ayam secukup nya
- Gunakan secukupnya Garam halus
- Ambil Bahan cuka :
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm air asam
- Sediakan 1 biji tomat potong dadu
- Siapkan 2 siung bawang merah iris halus
- Ambil 10 biji cabe rawit iris
Langkah-langkah membuat Ikan bakar nila:
- Rendam ikan pakai jeruk nipis dan kasih garam. Diamkan sekitar 1 jam biar meresap.
- Blender halus bumbu yg sudah d siapkan.
- Tumis bumbu yg sudah d blender pakai blue band masukan santan dan semua bumbu tambahan td
- Cek rasa klo udh pas angkat, tarok sebagian bumbu kdlm wadah sisanya campurkan ke ikan yg sudah d buang air asam nya td biar bumbu nya meresap diamkan skitar 30 menit
- Ikan siap utk di panggang
- Untuk cuka campurkan semua bahan cuka, siap utk di santap bersama ikan bakar nya..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
