Kamu lagi mencari ide resep cakalang bakar yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun cakalang bakar yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari cakalang bakar, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan cakalang bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari cakalang bakar, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan cakalang bakar sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalang bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Cakalang Bakar menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang Bakar:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Margarin
- Ambil Daun kemangi (opsional)
Langkah-langkah membuat Cakalang Bakar:
- Bersihkan ikan cakalang segarnya, lalu bakar kurleb 10 menit hingga setengah matang
- Haluskan semua bumbu halus, kecuali margarin. Tumis sebentar, hingga harum. Lalu masukkan margarinnya. Kita gunakan ini sebagai bahan olesan
- Oles bumbu ke seluruh bagian ikan cakalangnya. Lalu bakar kembali hingga bumbu meresap. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
