Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate kambing bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Meskipun sate kambing bumbu kacang yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari sate kambing bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sate kambing bumbu kacang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah sate kambing bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sate kambing bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate kambing bumbu kacang:
- Siapkan 500 gr daging kambing
- Siapkan 200 gr lemak kambing
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula (me: gula merah)
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Lainnya
- Sediakan 1 botol Kecap manis
- Gunakan 1 butir lemon/jeruk purut
- Gunakan Acar ketimun
Langkah-langkah menyiapkan Sate kambing bumbu kacang:
- Potong dadu daging kambing dan lemaknya.
- Tusuk daging selang seling dengan lemak nya. Lumuri perasan air jeruk. Diamkan.
- Blender bumbu, lalu masak hingga matang. Tanda matang bumbu mengeluarkan minyak.
- Siapkan panggangan. Panggang sate polos tanpa bumbu.
- Siapkan piring, beri kecap dan bumbu kacang. Aduk rata.
- Setelah sate 1/2 matang, angkat lalu masukan kedalam piring berisi bumbu. Oleskan bumbu hingga merata.
- Setelah diberi bumbu, panggangan kembali.
- Ulangi hingga sate matang. (Me: sampai 2x pembumbuan)
- Sajikan dengan acar ketimun, kecap dan bumbuk kacang.
- Mohon maaf mulai dari langkah pembakaran tidak ada fotonya karena ribet sama balitaku yang ikut nimbrung. Jadi fokus jaga doi yang berusaha mendekat ke pemanggang. Happy cooking. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
