Kamu sedang mencari ide bumbu soto ayam medan non santan yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal soto ayam medan non santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari soto ayam medan non santan, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam medan non santan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam medan non santan, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan soto ayam medan non santan yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam medan non santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Medan Non Santan menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Medan Non Santan:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 1200 ml air
- Siapkan 4 sdm FiberCreme
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh bunga lawang
- Siapkan 1 cm jahe,memarkan
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Ambil Garam, merica bubuk dan gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Perkedel
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal hijau
- Gunakan Nasi panas
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Seledri iris halus
- Gunakan Emping
Cara menyiapkan Soto Ayam Medan Non Santan:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, jahe, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan ayam,aduk sampai berubah warna
- Tuang air, masak hingga mendidih, tambahkan garam, merica dan gula. Masak kembang sampai ayam empuk dan matang,angkat dan tiriskan
- Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan suwir2
- Tambahkan FiberCreme ke kuah, aduk sampai mendidih dan matikan api. Angkat
- Sajikan kuah soto bersama ayam suwir,bahan pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam medan non santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
