Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kacang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kacang yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu kacang, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu kacang:
- Ambil 500 g ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 50 g kacang tanah goreng yang dihaluskan
- Siapkan Bumbu ayam goreng :
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kacang:
- Haluskan bumbu ayam goreng,lumuri ayam yg sudah di potong dadu. Diamkan 15 menit.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan,jangan terlalu matang.
- Haluskan bumbu,kecuali daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng daun jeruk sebentar. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang.
- Masukkan kacang tanah,aduk rata. Tambahkan air,kecap manis,saos tomat,garam,gula,ketumbar bubuk,penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukkah ayam yang sudah digoreng,masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Cek rasa. Angkat. Hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
