Anda tengah mencari inspirasi resep soto ayam kampung khas madura yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski soto ayam kampung khas madura yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam kampung khas madura, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan soto ayam kampung khas madura enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu. | Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam kampung khas madura, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto ayam kampung khas madura memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kampung khas madura:
- Sediakan Bahan rebusan ayam :
- Siapkan 4 liter air
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 batang serai,gepre,ikat
- Siapkan 1 bks cengkeh,(seribuan)
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 ikat kecil Saledri
- Sediakan 1/2 buah Wortel(tambahan saya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 1/2 bongkol bawang putih
- Gunakan 1 jempol laos
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1/2 jempol kunyit
- Gunakan 1 buah pala
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Suon, rendam air panas,bilas air bersih,dinginkan
- Gunakan Telur itik,direbus,iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Saledri
- Siapkan Kol
- Ambil Kecambah
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Nasi/ketupat/lontong
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan Bahan dan cara bikinnya lihat dilink ini yaa (lihat resep)
Namun di setiap daerah memiliki ciri khas sotonya masing-masing. Ada yang berkuah bening, berkuah kuning dan kental bahkan ada yang dicampur dengan sambal kacang. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung khas madura:
- Rebus ayam dan bahan rebusan,sampai ayam empuk dengan metode 5 :30 : 7 [rebus selama 5 menit(dihitung setelah setelah air mendidih) : matikan api dan tutup panci selama 30 menit : rebus kembali selama 7 menit (dihitung setelah setelah air mendidih) ]
- Ulek bumbu,tumis sampai harum
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam,aduk rata.rebus lagi sampai mendidih. matikan api.
- Ambil ayam, goreng, lalu suir-suir.
- Siapkan bahan pelengkap,tata di atas piring saji,siram kuahnya
Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Berikutnya, ada soto ayam khas dari Madura. Soto ayam Madura dikenal dengan bumbunya yang kaya dan kuahnya yang segar. Untuk resep ini, kamu akan membuat keripik kentang dan sambal sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
