Kamu tengah mencari ide resep ayam kecap yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan ayam kecap yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam kecap yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. | Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam kecap, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam kecap sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong potong sesuai selera
- Ambil 1 buah Jeruk /cuka untuk marinasi
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong potong panjang
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar, cacah halus
- Gunakan 1/2 siung bawang Bombay ukuran sedang
- Siapkan 2 buah tomat, iris iris
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 sachet Saus tiram
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap ikan
- Ambil 1/2 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci ayam, lalu marinasi dengan jeruk atau cuka, goreng setengah matang.
- Siap kan semua bumbu. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan ayam dan air.
- Masukkan semua bumbu cemplung. Masak hingga air menyusut setengah nya, masuk daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Sajikan dengan nasi hangat. Hm yummy 😍
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
