Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Walaupun ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Padahal ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. | Padahal ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Sediakan 4 kg ayam diiris
- Ambil Bumbu ungkep1 bongkol bawang putih + 3 ruas kunyit + 1/2 sdm garam diuleg halus 5 lembar daun salam+ 3 batang serai
- Ambil Bumbu kecap
- Siapkan 150 gr bawang putih diiris tipis
- Siapkan 150 gr bawang merah diiris tipis
- Ambil 3 ruas jahe digeprek
- Gunakan 5 batang daun bawang diiris
- Siapkan 15 lembar daun salam
- Ambil 15 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 225 ml kecap manis
Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan asam jawa. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.
Cara menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Ungkep ayam hingga 1/2 empuk angkat tiriskan
- Panaskan minyak cukup banyak goreng ayam sesekali bolak balik - Dan goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan
- Panaskan secukupnya minyak masukkan bawang putih tumis hingga layu
- Masukkan bawang merah tumis merata
- Masukkan daun salam dan daun jeruk purut tumis merata
- Masukkan daun bawang tumis merata
- Masukkan kaldu bubuk,lada bubuk,garam,gula pasir tumis merata
- Masukkan air tumis merata
- Masukkan kecap manis tumis merata
- Masukkan semua ayam tumis merata
- Masak hingga bumbu meresap pada ayam angkat tiriskan
Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
