Kamu tengah mencari ide resep cilok bumbu kacang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski cilok bumbu kacang yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 250 ml air hangat
- Ambil 2 batang daun bawang, cincang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Kacang:
- Gunakan 50 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campur terigu, tapioka, daun bawang & bumbu halus di dalam wadah. Lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit dan aduk rata adonan sampai kalis merata.
- Pulung adonan sebesar kelereng. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit minyak. Lalu masukkan adonan cilok ke dalam air dan biarkan sampai mengapung.
- Angkat dan tiriskan cilok.
- Buat bumbu kacang : Goreng bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya. Kemudian masak di wajan bumbui dg gula merah, gula pasir, garam dan daun jeruk, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga meletup-letup lalu tambahkan sedikit kecap.
- Setelah itu masukkan cilok ke dalam bumbu lalu aduk rata.
- Angkat dan cilok siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
