Anda lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang anti alot (walau sudah dingin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meskipun cilok bumbu kacang anti alot (walau sudah dingin) yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang anti alot (walau sudah dingin), pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan cilok bumbu kacang anti alot (walau sudah dingin) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang anti alot (walau sudah dingin), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan cilok bumbu kacang anti alot (walau sudah dingin) enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang anti alot (walau sudah dingin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin):
- Ambil 500 Gr Tepung Terigu
- Gunakan 250 Gr Tepung Tapioka
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil Lada
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Daun Bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 Bks Royco
- Siapkan 500 ml Air
- Ambil Bumbu Kacang :
- Ambil 1/4 Kacang tanah
- Siapkan Cabai merah keriting dan cabai rawit merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin):
- Ulek Bawang putih, lada, kemiri, kemudian masak dengan 500 Ml air, masukan 1 bkg Royco dan garam, masak sampai mendidih
- Jika air sudah mendidih dan bumbu tercampur rata, matikan api dan masukan tepung terigu, aduk2 sampai menggupal (karna ini adalah proses cilok jadi tidak alot setelah dingin).
- Jika sudah diaduk, dan sudah menggumpal (jgn mengaduk adonan dengan tangan, karna msh panas), kemudian masukan daun bawang, setelah itu diamkan selamat 5 menit agar panas sedikit hilang.
- Jika sudah 5 menit, dan adonan masih hangat (adonan jgn sampai dingin/adem) masukan 1 butir telur (adonan boleh diaduk dengan tangan) kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis, kemudian bentuk bulat2.
- Jika sudah dibentuk siapkan air, masak sampai mendidih, tuang minyak sedikit, jika sudah mendidih masukan adonan cilok yg sudah dibentuk, masak sampai cilok mengapung, jika sudah mengapung angkat
- Cilok pun siap disantap dengan bumbu kacang (yg sebelah cilok adalah adonan batagor, resep akan saya share jg disini) jgn lupa kasih jeruk limau biar makin mantul 😊
- Cara membuat bumbu kacang :
- Goreng kacang, kemudian blender kacang
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jgn lupa masukan daun jeruk, kemudian tumis sampai harum, jika sudah harum masukan kacang yg sudah dihaluskan, kemudian beri air secukupnya.
- Masukan garam secukupnya, 1 keping Gula merah. Masak sampai bumbu meletup2
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang anti alot (walau sudah dingin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
