Anda sedang mencari inspirasi bumbu cilok bumbu kacang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meski cilok bumbu kacang yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan Bahaan Cilok:
- Siapkan 250 gram tapioka
- Gunakan 125 gram terigu protein sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 batang daun bawang-iris tipis
- Siapkan 300 ml air panas
- Ambil Bumbu Kacang:
- Gunakan 60 gram kacang tanah-sangrai
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 8 cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 3 bawang merah-iris tipis
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm gula merah serut
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 350 ml air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dalan 4 sdm air matang
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campur bahan cilok kecuali air panas, aduk rata. 1. Masukan air panas sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis. Bulat2kan sesuai selera.
- Siapkan air rwbusan yang sudah diberi sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu kacang. Chopper kacang,bawang putih dan cabe rawit.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi, masukkan kacang+bawnag putih+ cabe yang sudah dihaluskan, tumis hingga wnagi. 1. Masukkan air, saos,kecap,garam,kaldu,gula merah dan gula, masak hingga mendidih. Masukkan cilok, masak hingga bumbu sedikit meresap ke cilok. Koreksi rasa.
- Tambahkan latutan maizena, aduk hingga mengental. Matikan kompor. 1. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!