Kamu tengah mencari ide resep soto kuning bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun soto kuning bogor yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto kuning bogor, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan soto kuning bogor yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto kuning bogor, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan soto kuning bogor yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kuning bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Kuning Bogor menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Gunakan 250 gr daging
- Gunakan 1 bks santan kara @65 ml
- Gunakan 2 ltr air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil 3 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1 sdt biji ketumbar, sangrai
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil daun bawang, rajang halus
- Ambil emping melinjo
- Gunakan kentang goreng
- Siapkan tomat, potong2
- Ambil sambal rawit
- Siapkan jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Rebus daging dengan 1 ltr air, angkat dan potong2
- Tumis bumbu halus, serai, salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, tumis hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging, beri santan dan sisa air dan beri bumbu lainnya
- Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk
- Sajikan dengan nasi putih dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kuning Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
