Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun soto ayam yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan soto ayam yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah soto ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 600 gr ayam
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk/royco ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai/geprek
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil Lontong daun
- Ambil Laksa
- Sediakan Kentang goreng/kripik
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Tomat merah
- Siapkan Toge
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Jeruk sambal
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
Cara membuat Soto Ayam:
- Menyiapkan bahan
- Cuci bersih ayam siapkan panci tambahkan air, masak sampai mendidih masukkan ayam buang bagian yang mengapung,sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu, tumis sampai harum,masukkan ke dalam rebusan kaldu ayam beserta dengan bumbu cemplung biarkan mendidih tambahkan kaldu bubuk garam dan gula
- Siapkan bahan pelengkap goreng tipis kentang sampai garing,cuci bersih toge,rebus telur,rendam laksa dengan air panas biarkan lembut tiriskan, goreng bawang untuk taburan,tumbuk cabe rawit dan iris daun bawang, sisihkan.
- Angkat daging ayam setelah dingin kita suwir,siapkan bahan pelengkap di masing masing mangkok
- Siapkan mangkok tambahi laksa setelah itu tambahi lontong toge suwiran ayam irisan tomat dan telur,tambahi kuah kaldu soto dan terakhir taburi kentang goreng bawang goreng dan daun bawang
- Soto ayamnya nikmat sekali disantap dengan perasan jeruk sambal dan sambal cabe 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
