Anda sedang mencari inspirasi bumbu soto ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan soto ayam sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan soto ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1/4 ekor ayam
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan tauge, direbus
- Gunakan daun ketumbar, iris tipis
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lalu lumuri sebentar +- 15 menit dengan perasan air jeruk nipis, agar tidak amis
- Rebus ayam sampai setengah matang, estimasi waktu -+ 15 menit
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Kemudian masukkan tumisan bumbu ke rebusan air ayam. lalu bumbui dengan garam dan merica sampai rasa nya pas. rebus -+ 15 menit. lau tiriskan ayam. dan goreng sebentar saja
- Setelah matang sempurna siap untuk disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
