Soto Ayam
Soto Ayam

Kamu lagi mencari ide resep soto ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun soto ayam yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan soto ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto Ayam memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil 2 bungkus touge
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 3 butir bawang merah
  6. Gunakan 3 butir kemiri
  7. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
  8. Siapkan 1/8 butir pala
  9. Sediakan 1/4 sdt jinten
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Ambil 1/2 cm jahe
  12. Ambil 2 sdt garam
  13. Sediakan 1 batang daun bawang
  14. Ambil 1/2 butir jeruk nipis
  15. Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
  16. Siapkan Rempah Lain
  17. Ambil 1 batang serai (geprek)
  18. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  19. Ambil 2 lembar daun salam
  20. Sediakan 1/2 cm lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
  1. Didihkan air secukupnya.
  2. Cuci dan potong ayam sesuai selera.
  3. Masukkan daging kedalam air mendidih. Rebus hingga empuk.
  4. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan berbutir halus.
  5. Tambahkan rempah lainnya, aduk hingga layu
  6. Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam dan masak terus hingga empuk
  7. Setelah empuk dan kuah sedikit menyusut, matikan api.
  8. Soto ayam siap disajikan dengan tauge, daun bawang yang diiris kasar, jeruk nipis dan bawang merah goreng

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!