Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Meski ayam kecap pedas manis yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam kecap pedas manis nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. | Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam kecap pedas manis memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri sangrai/ goreng
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Gunakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 3 batang serai geprek
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Sediakan 4 lembar daun salam
Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Bersihkan ayam, taburi garam ungkep selama 15 menit tanpa menambahkan air, tiriskan
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, tambahkan air 1 gelas, aduk rata, masukkan bumbu tambahan aduk rata, masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan matang, cek rasa, angkat dan sajikan, semoga bermanfaat 🤗🌺
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Gurih - Ayam Kecap adalah makanan yang sudah sangat populer dimasyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga dapat membuat anda menjadi ingin mencobanya kembali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
