Kamu tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam kuah bening yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan soto ayam kuah bening sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan soto ayam kuah bening yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah soto ayam kuah bening yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Soto ayam Kuah Bening menggunakan 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Kuah Bening:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada
- Sediakan 4 buah kaki ayam
- Ambil Bumbu halus untuk kuah
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt tumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit bisa kurangi
- Gunakan Ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas lalos
- Siapkan 1 jumput jinten
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 daun serai
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Siapkan Kaldu sapi
- Sediakan Gula Jawa&pasir
- Gunakan Penyedap
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Mi Su'un
- Ambil Brambang goreng
- Siapkan Kecambah
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
- Sediakan Sambal
- Ambil Daun bawang+sledri
Cara menyiapkan Soto ayam Kuah Bening:
- Cuci ayam sampai bersih dan rebus sampai matang, set dingin ayam disuwir2
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis sampai harum,
- Masukkan air,lalu masukkan kaki ayam
- Dan masukkan bumbu cemplung
- Setelah kuah mendidih kita susun bahan plengkang dalam mangkok, langsung disiram dengan kuah yg panas, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!