Anda sedang mencari ide resep pecel bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Padahal pecel bumbu kacang yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pecel bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan pecel bumbu kacang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari pecel bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan pecel bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin pecel bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Pecel Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel Bumbu Kacang:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 bungkus tauge
- Siapkan 1 wortel besar
- Siapkan 1/2 Timun
- Sediakan 5-6 kacang panjang
- Gunakan 4 buah tahu
- Siapkan Telur (sesuai selera)
- Sediakan bumbu kacang haluskan
- Gunakan 1/4 kacang tanah (saya pake separonya)
- Siapkan 1 keping gula jawa ukuran kecil (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Cabai (sesuai selera)
- Gunakan 1 buah daun jeruk ukuran kecil
- Ambil Asam jawa (campur aduk dengan air) untuk menyiram bumbu uleg
- Ambil 1 sdt garam (bisa disesuikan)
- Sediakan secukupnya Penyedap
Cara menyiapkan Pecel Bumbu Kacang:
- Goreng kacang, jangan sampai gosong
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan
- Goreng bumbu sebentar, tiriskan
- Uleg semua bahan bumbu kacang, jangan lupa beri garam dan sedikit penyedap, siram dengan air asam jawa sedikit demi sedikit saat menguleg… butuh kesabaran ya gaeesss… ingat para penjual pecel diluar sana 😅
- Halus atau agak kasar sesuai selera ya… tapi lebih mantep yang halus ngulegnya… jangan lupa cek rasa, kurang manis bisa ditambah gula… kurang asin bisa ditambah garam.. monggoh
- Saat akan disajikan ambil beberapa sendok, dan encerkan dengan air… baru disiram ke pecel, lebih kental lebih maknyuuss
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
