Anda tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meski soto ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan soto ayam kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 keping bihun
- Ambil 1 mangkuk tauge rebus
- Ambil 1 mangkuk kol iris rebus
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10-12 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 1 batang daun bawang potong 2cm
- Ambil 2 batang sereh
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuning:
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bumbu lainnya, kecuali daun bawang 2cm.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Masak sampai ayam agak kering.
- Tambahkan 1-2 liter air. Masak sampai mendidih dan ayam matang, lalu masukkan daun bawang 2cm, garam, dan kaldu jamur.
- Setelah ayam matang, angkat dan suwir2. Sajikan bersama bihun, kol, dan telur yang sudah direbus. Jangan lupa tambahkan daun bawang dan peras jeruk nipis.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
