Kamu tengah mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ayam kecap yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam kecap, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam kecap sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. | Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam kecap yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Gunakan 500 gr sayap
- Gunakan 1 tangkai daun pre (optional)
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil Baput3siung
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ryas kunyit
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar Bubuk
- Gunakan Bumbu yang lain
- Gunakan Lengkuas memarkan
- Gunakan Sere memarkan
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Garam1/2sdt
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Rebus ayam sebentar saja kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu,geprek,sere,dan lengkuas serta rajang daun pre,sisihkan.
- Ungkep ayam dengan semua bumbu,ungkep asal ayam matang saja,kemudian goreng hingga kecoklatan,air ungkepanya jangan di buang
- Masukan ayam ke dalam air ungkepan,tambhkan kecap dan kaldu bubuk,masak hingga meresap,koreksi rasa masukan pre aduk sebentar siap di hidangkan.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!