Anda tengah mencari ide bumbu sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan Bahan sate ayam
- Ambil 1/4 kg ayam fillet dipotong dadu
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Ambil 1/4 kg kacang tanah yang sudah dihaluskan
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Cuka masak/jeruk limau
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Air putih
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Irisan bawang merah
- Siapkan Irisan cabai keriting merah
- Gunakan Irisan tomat
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Bumbui ayam fillet yang sudah dipotong sesuai selera dengan ketumbar bubuk, garam, dan kecap manis.
- Marinasi ayam selama +/- 30 menit.
- Tusuk ayam yang telah selesai dimarinasi menggunakan tusuk sate.
- Siapkan penggorengan yang sudah diberikan sedikit minyak goreng.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
- Masukkan garam, gula pasir, dan cuka masak.
- Berikan sedikit air agar tidak terlalu kental.
- Berikan kecap manis sesuai selera.
- Berikan sedikit minyak goreng di teflon setelah sudah panas maka, masukkan sate ayam.
- Bakar hingga setengah matang kemudian, angkat dan bumbui dengan bumbu kacang dan kecap manis
- Sate ayam yang telah dibumbui maka, dibakar kembali hingga matang sambil di bolak balik agar setiap sisi sate ayam matang dengan sempurna.
- Letakkan sate ayam yang sudah matang di piring.
- Berikan irisan bawang merah, tomat, dan cabai keriting merah.
- Berikan bumbu kacang di atas sate ayam.
- Sajikan dengan tambahan kecap manis dan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
