Kamu tengah mencari inspirasi bumbu seblak ceker&mie yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan seblak ceker&mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari seblak ceker&mie, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan seblak ceker&mie yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari seblak ceker&mie, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan seblak ceker&mie yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat seblak ceker&mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SEBLAK CEKER&MIE menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SEBLAK CEKER&MIE:
- Ambil 20 buah Ceker(kaki ayam) kaki boleh dipotong2 kecil boleh tdk
- Ambil 1 ruas Kencur jari kelingking,kupas kulitnya
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 50 biji Cabai rawit sesuai selera (me )
- Gunakan Kerupuk udang (dimasak sampai lembek)
- Ambil 3 lembar Mie cap 3 ayam. sisir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 liter Air
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara membuat SEBLAK CEKER&MIE:
- Cuci bersih kaki ayam bisa dipotong2 bisa tdk.aku belih nya kaki ayam yg di giant mart yg udah terkelupas kulit luarnya yg berwarnah kuning.jika belih dipasaran tpi masih ada kulit luarnya dikupas dulu yah caranya mudah kok cukup rendam air panas selama 5 menit trus dikupas dan kuku nya dipotong2 biar bersih
- Lalu masak kaki ayam yg sdh dibersihkan tadi dengan air 1 liter dan berikan garam 1 sendok makan masak hingga matang(air rebusan nya jgn dibuang krna itu dipakai kuah seblak lebih nikmat dari pada air biasa
- Masak kerupuk udang smpai lembek lalu tiriskan jika krupuk nya sdh lembek
- Ulek/belender cabai rawit,bawang merah dan kencur sampai halus
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum,lalu masukkan ceker(kaki ayam)yg sdh dimasak tadi kemudian tambahkan air rebusan ceker tadi
- Tambahkan garam secukupnya dan juga,penyedap rasa,dan gula
- Masukkan mie dan krupuk yg sdh dimasak tdi
- Aduk2 bahan smpai bumbu meresap,lalu masukkan telur 2 butir yg sudah dikocok lalu aduk smpai tercampur rata,lalu koreksi rasa.jika sdh pas angkat dan sajikan.makan bersama teman2 keluarga rasanya nikmatt bangettt🤤🤤
- Selamat mencoba bund😘🙏☺️semogah berhasil
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker&mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
