Kamu tengah mencari ide resep ayam kecap pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Meskipun ayam kecap pedes manis yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap pedes manis, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam kecap pedes manis yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. | Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedes manis, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam kecap pedes manis yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedes manis menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap pedes manis:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong 8
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1/2 bawang bombay diiris
- Sediakan 1 btg daun bawang potong
- Gunakan 3 bh cabe merah gede diiris
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 8 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm Air asam jawa
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 bh cabe keriting
- Siapkan Minyak buat menumis
Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedes manis:
- Cuci ayam sampai bersih kucuri dgn air jeruk nipis.tambahkan garam. Diamkan 15 menit.
- Didihkan air,rebus ayam krn ayam kampung agak keras.aku rebus ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan,jahe,daun jeruk,cabe iris, sampai wangi.
- Tambahkan kecap manis,saos tomat,saos sambel aduk rata.
- Tambahkan pala bubuk lada bubuk,air asam
- Masukan ayam yg sudah di rebus,tambahkan air aduk rata.masak sampai mengental.kekentalan menurut selera.koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang bombay aduk rata. Ayam kecap pedes manis siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Gurih - Ayam Kecap adalah makanan yang sudah sangat populer dimasyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga dapat membuat anda menjadi ingin mencobanya kembali. Ada banyak cara untuk membuat masakan yang berbahan dasar ayam, dari mulai ayam goreng, ayam pepes, ayam. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedes manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
