Anda tengah mencari ide resep ayam kecap (khas sunda) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Meski ayam kecap (khas sunda) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam kecap (khas sunda), mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam kecap (khas sunda) yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Punya potongan daging ayam mentah di kulkas? Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut. Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. | KOMPAS.com - Punya potongan daging ayam mentah di kulkas? Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut. Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam kecap (khas sunda), pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam kecap (khas sunda) yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap (khas sunda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap (Khas Sunda) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 500 gr ayam, potong-potong
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdm larutan asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah (sy skip)
- Ambil 2 buah cabe hijau
Si ade minta ayam kecap, yang biasa ku bikin sih bumbunya cuma jahe dan bawang putih aja. Liat resep ayam kecapnya Mba Wilda Wily jadi pingin coba. Resep ini juga kupersembahkan untuk anak-anak. Source: Xander's kitchen Menghabiskan masa kecil di tanah Pasundan, membuat lidah saya familiar dengan masakan Khas Sunda.
Cara menyiapkan Ayam Kecap (Khas Sunda):
- Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna
- Tambahkan air, kecap manis, garam, gula merah dan larutan air asam jawa lalu aduk rata
- Tambahkan irisan daun bawang, masak sampai ayam matang dan kuah manyusut
- Pindahkan ke piring untuk disajikan
Terlebih lagi mama saya orang Sunda, jadi saat kami kembali ke Jakarta, mama senantiasa menyajikan masakan khas Sunda dalam menu harian kami. Ayam Kecap (Khas Sunda) Dapur ala mama jasmine barabaiđbanjarmasin. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit masyarakat Indonesia. Sebagai buktinya, Anda dapat menemukan begitu banyak resep masakan Nusantara berbahan utama ayam yang menarik untuk dicoba.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Khas Sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
