Anda sedang mencari ide bumbu semur ayam kecap yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Sedangkan semur ayam kecap yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur ayam kecap, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan semur ayam kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. | Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan semur ayam kecap sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Semur Ayam kecap memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam kecap:
- Ambil 1 ekor ayam/ 14 potong ayam ukuran sedang
- Gunakan 500 ml Air kurang lebih
- Sediakan 1 sdt asam jawa (larutkan dg 3 sdt air)
- Sediakan 7 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt datar merica bubuk
- Gunakan 2 cm pala (sangrai terlebih dahulu)
- Siapkan 1 sdt munjung garam
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 1/2 batang serai
- Gunakan 1 1/2 bunga lawang
- Gunakan 7 cm kayu manis
- Ambil 2 1/2 daun jeruk purut
- Ambil 3 iris lengkuas
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
I dont know how to call it in English, so I think it could be Indonesian chicken stew. The word semur itself is defined as a dish with kecap manis or thick sweet soy sauce, special sauce that a lot of Indonesians and southeast asian people use in their meals. Perhaps do you know nasi goreng? Me campur sdikit kentang Resep Semur Ayam Kecap Tahu Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap.
Cara menyiapkan Semur Ayam kecap:
- Rebus ayam dengan bumbu marinasi hingga empuk, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga beraroma wangi dan tambahkan air agar tidak gosong
- Setelah keluar minyak atau meletup letup masukkan ayam dan aduk aduk, tambahkan kecap manis, air asam jawa masak hingga kuah mengental
- Tes rasa, jika dirasa kurang bisa ditambahkan garam dan gula
- Semur ayam siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat
Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap tentunya akan menggoyang lidah. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
