Kamu tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski soto ayam kuah santan yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari soto ayam kuah santan, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan soto ayam kuah santan sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam kuah santan, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan soto ayam kuah santan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1/2 kentang (optional)
- Gunakan 1 bungkus kara
- Siapkan 1 (1.5 ltr) air (sesuai selera tingkat kekentalan)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 12 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 4 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Bumbu geprek :
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang Daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Telur rebus 3 butir belah 2
- Ambil Tauge 200 gram seduh dgn air panas sbntr
- Ambil 3 buah Tomat potong2
- Gunakan 2 batang Daun sop
- Sediakan Cabe rawit giling
- Siapkan Emping
- Sediakan Jeruk kunci
- Gunakan Sohun
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan:
- Potong ayam cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam, rebus sbntr lalu goreng. Slth dingin disuir
- Blender bumbu halus, lalu tumis smpe wangi. Daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air.
- Masukkan bumbu geprek lalu masukkan kara
- Beri garam dan sedikit gula. Aduk sampai mendidih. Siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!