Ayam rica rica
Ayam rica rica

Anda tengah mencari ide bumbu ayam rica rica yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Walaupun ayam rica rica yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam rica rica, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam rica rica nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam rica rica, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica:
  1. Gunakan 350 ons ayam potong kecil
  2. Siapkan 2 lbr daun salam
  3. Sediakan 5 bh cabe rawit merah
  4. Sediakan 1 sdt kecap
  5. Ambil 1 sdt gula merah
  6. Ambil Air matang
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Minyak goreng
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 ruas kunyit
  13. Gunakan 1 btg sereh
  14. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil/sesuai selera aja ya potongannya mau besar atau kecil. Kalau saya potong kecil biar bumbu makin meresap😊
  2. Panaskan 4 sdm minyak tumis bumbu halus hingga kering masukkan daun salam dan ayam. Tutup sebentar hingga air bawaan dari ayam menyusut
  3. Bila air sudah menyusut tambahkan sekitar 500ml air, gula merah, dan garam. Aduk2 hingga rata dan tutup lagi
  4. Bila air sudah agak mengering tambahkan cabe rawit utuh dan kecap. Aduk rata test rasa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!