Kamu tengah mencari ide resep ikan tongkol balado yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun ikan tongkol balado yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan tongkol balado, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ikan tongkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ikan tongkol balado, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ikan tongkol balado yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ikan Tongkol Balado menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Balado:
- Sediakan 600 gram ikan tongkol segar
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu untuk mengukus ikan
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang serai potong jadi dua
- Gunakan Garam
Cara membuat Ikan Tongkol Balado:
- Garami ikan (agar ikan tidak hambar), kemudian kukus ikan dengan bawang putih, jahe, dan serai selama 30 menit. Setelah itu goreng ikan hingga kecokelatan.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis sampai bumbu matang. Setelah itu beri garam, gula, dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar, angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
