Anda lagi mencari inspirasi resep ati ampela bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Walaupun ati ampela bumbu kacang yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ati ampela bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ati ampela bumbu kacang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ati ampela bumbu kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin ati ampela bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ati Ampela bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati Ampela bumbu Kacang:
- Gunakan 5 Ati ayam
- Sediakan 5 Ampela ayam
- Gunakan 1/2 Jeruk nipis
- Gunakan 2 Salam
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil Secukupnya Garam, kaldu bubuk ayam
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Taburan :
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Bahan yg dihaluskan :
- Ambil 100 gram kacang tanah goreng
- Gunakan 3 Cabe merah
- Ambil 3 cabe jablay
- Ambil 3 Kemiri goreng
- Siapkan 3 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
Cara menyiapkan Ati Ampela bumbu Kacang:
- Kacang dan kemiri digoreng lalu sisihkan. Cuci bersih ati ampela ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis lalu bilas setelah itu rebus dgn garam sampai empuk lalu tiriskan
- Tumis bahan bumbu yg dihaluskan hingga harum lalu tambahkan air masukan salam, kecap manis aduk2 hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan ati ampela aduk2 pelan2 masukan garam dan kaldu bubuk ayam masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental
- Sajikan dgn taburan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
